2015年11月12日 星期四

發麵燒餅



好愛吃的燒餅~~~ 終於試做成功  二發時要發到兩倍大,烤出來的型才會漂亮...

三角豆沙包





看似簡單,試過好多回,終於~~~ 可以把〈三角豆沙包〉蒸完之後,皮是白拋拋沒回縮....

日式博多豚燒筆管麵


簡單又營養的義大利麵,老少咸宜,今天換個較清爽的日式口味~~

2015年11月5日 星期四

桃酥


好愛吃桃酥,這是一種由來甚久老少皆宜的南北傳統小點心。前兩天在一家糕餅店看到,讓我手癢癢想找配方試做看看,研究了一下材料,好吃的秘訣就在豬油和糖粉。