老麵五穀雜糧饅頭

昨天買了〈德麥〉進口品質很棒的五穀雜糧粉，今天就趕緊把它加在我那生生不息的老麵糰裡揉成了饅頭。希望家人都吃得健康。小時候隔壁王伯伯家生了 一窩小孩，依稀記得每到吃晚飯時，他們家總是會撥一兩個小孩到我們家"坐坐"，我媽說我們家生得少，食物還夠分....
 為了養活那一群孩子，我最常看到王伯伯的休閒活動，就是~~~做饅頭！心裡深處總覺得饅頭的滋味等同於~~苦命。曾幾何時，現代人為了吃得健康，將各種養生食材都揉進麵粉裡，讓單調的饅頭有了多變的口味。
今天準備這麼多饅頭，不必擔心發育中的兒子們睡到半夜還會餓到醒來，輕鬆蒸顆饅頭夾片乳酪，又可好好入夢鄉囉........

老麵五穀雜糧饅頭

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